간암에 좋은 음식

간암에 좋은 음식

안녕하세요. 오늘은 간암에 좋은 음식에는 무엇이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 우리는 몸이 좋지 않을 때 영양제를 통해서 관리를 하기도 하지만 음식만큼 우리의 건강을 챙길 수 있는 것은 없지 않을까 생각하는데요. 밥이 보약이라는 말이 있듯이 여러가지 음식을 골고루 섭취한다면 그만큼 우리에게 좋은 영향을 주는 것이 음식입니다. 그러면 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있으면서 간암에 좋은 음식으로는 무엇이 있는지 지금부터 살펴보도록 하겠습니다.

간암에 좋은 음식 1.쑥

간암에 좋은 음식 첫번째로는 쑥인데요. 산과 들 뿐만 아니라 도심의 공원에서도 쉽게 볼 수 있는 쑥에는 간 기능을 활성화시켜주는 비타민과 미네랄이 풍부하면서 간의 해독과 알코올을 분해하는 작용이 뛰어나 손상된 간 기능을 회복하는데 도움이 된다고합니다. 또 한 쑥은 성인병을 예방하는데도 손꼽히는 식물로 무침이나 국, 전, 떡류 등 여러가지 음식에 사용이 되어지고 있다고합니다.

간암에 좋은 음식 2.부추

두번째 간암에 좋은 음식으로는 부추입니다. 옛 의학서인 동의보감에서 부추는 간의 채소라고 불리울 정도로 간 건강에 효능이 있다고하는데요. 부추에 함유되어있는 비타민A와 비타민C가 세포 파괴를 막아주면서 독소를 해독해주는 역할을 해주어 간 기능을 강화하는데 도움이 된다고합니다. 이 외에도 부추는 따뜻한 성질을 가지고 있어 부추를 섭취하면 몸이 따뜻해지면서 감기 예방과 설사, 복통 해소에 효과가 있다고합니다.

간암에 좋은 음식 3.배추

간암에 좋은 음식 세번째는 배추로 배추의 푸른 잎에 많이 함유되어있는 비타민A의 전구체인 베타카로틴으로 인하여 배추를 섭취하게 되면 면역력 강화에 도움을 주며 배추나 무 등과 같이 채소에 함유되어있는 인돌 성분과 글루코시놀레이트 등의 성분이 간암을 억제하는데 효과가 있다고합니다.

간암에 좋은 음식 4.마늘

간암에 좋은 음식 네번째는 바로 마늘입니다. 마늘은 평소 요리할 때 많이 사용되어지는 재료이기도 하는데요. 마늘의 유황성분이 간암을 억제하는데 효과적이면서 알리신과 셀레늄은 간 정화에 도움을 주는데 알리신은 비타민 B1과 결합해서 당대사를 촉진시키며 셀레늄은 활성 산소를 제거하여 몸의 해독 작용과 면역 기능을 향상시켜준다고합니다.

간암에 좋은 음식 5.양송이버섯

마지막 다섯번째 간암에 좋은 음식으로는 양송이버섯이 있는데요. 양송이버섯은 항종양과 면역증강, 항혈전 및 강신장 기능이 알려져 있으며 특히 표고 등과 함께 항산화 기능이 우수한 것으로 알려져 있는데요. 이 항산화 물질들이 세포의 기능 저하나 동맥경화 또는 간 장해 예방 및 노화 억제와 같은 생체 조절 기능과 질병 예방 효과를 가지고 있다고합니다.

이렇게 간암에 좋은 음식 다섯가지를 알아보았는데요. 어떠한 음식이든 과하지 않게 적당히 섭취하는 것이 좋으며 간암으로 인하여 식욕 저하 시에는 여러가지 색깔의 채소와 과일을 이용해서 시각적으로 식욕을 돋우며 고소한 맛이나 상큼한 또는 새콤한 맛 등을 이용하여 음식을 조리하며 너무 뜨거운 음식의 경우에는 메스꺼움이나 구토를 유발할 수 있으니 상온에 가깝거나 시원하게 조리하는 것이 도움이된다고합니다.